澳門遊記（吃吃喝喝之一：點心）

這是一系列為期三天兩夜之澳門吃喝玩樂的旅遊記-

前言：
這一切都要感謝有一位不顧父母反對、熱衷刷卡積點抽獎/換禮物的李少爺，
是他抽中了港澳來回機票卻不能使用，於是票卷落入我手中、讓我得以成行；
第二個要感謝的就是大學同學兼好朋友何先生（簡稱A君），澳門人，
大學畢業之後回到家鄉工作數年，在我去叨擾借住之前，
他家也剛好重新整頓、粉刷過了，
感謝他把舒適的房間借給我睡、還請假、請客帶我到處玩澳門、吃澳門，
三天下來玩得很放心盡興，感恩！感恩～
這次遊記主題依序分為：「吃吃喝喝」，「酒店巡禮」，「文化觀察」，謝謝觀賞。

吃吃喝喝吃東西！這是在「澳門行」歸來之後、覺得最意猶未盡之處。
下次我若要去澳門的話，首要行程絕對會是以安排補吃此行沒吃到的吃店為主！
是故遊記不免先從這邊開始、寫來懷念一下。
以下都是吃的！
至於很可愛的澳葡風景嘛……下次再聊！XD

點心：到處都有好吃的東西的澳門～

蛋撻 –(瑪嘉烈蛋撻)：在避開九點之前的上班潮，我們在星期一早上十點，來到傳說中的瑪嘉烈。
瑪嘉烈咖啡在澳門的角色，有點像是台灣有賣早餐的麵包店，
裡面不只蛋撻，還有披薩，麵包，現點三明治，加上冰櫃裡面的果汁牛奶，自取付錢，真的是早餐店啊！
只不過人家是開一整天的咖啡店，然後觀光客會來買個蛋撻吃吃唄。

我很喜歡吃葡式蛋撻，雖然台灣現在只剩下KFC有在賣，已經足夠安慰我偶爾想吃的心靈了。
既然來到澳門，一定要吃吃看到底是不是更好吃的啊！等我終於一口咬下去……老實說，差異並沒有非常大，頂多是內餡比較豐厚一點，餅座更酥鬆一點吧。
至於香味上，KFC原味蛋撻的味道怎樣？我實在是沒印象，
我腦子裡存檔的是KFC我最愛的黑糖麻糬蛋撻的香味。
倒是瑪嘉烈蛋撻的香味實在挺醉人的，內餡應該是有比較香濃沒錯，而且一個才七塊葡幣。

（安德魯葡撻…在遙遠的路環，去不成。不過好消息是，威尼斯人酒店裡面也將要開一間分店啦！
七月底之後就可以在那邊吃到安德魯葡撻！因為聽說它更好吃，所以下次來澳門我一定要吃！！！）

凍奶茶/凍檸樂 –(澳門茶餐廳) ：

來自澳門的一位正妹好友D小姐跟我說，她常常上班來這邊吃早餐。
無奈我們是在深夜12點來到這邊，晚餐剛吃飽沒多久，也沒辦法吃這邊的正餐了，
既然這樣，只好點個凍奶茶來試試（16葡幣一杯）。
相較之下，台灣奶茶甜順多了，但這也就意味著澳門凍奶茶有著台灣奶茶沒有的厚實茶感。
因為從小在自家茶行喝慣好茶，對於外面茶類的飲料，
我真的都是用「喝飲料」的心態去喝的，
以茶來說，凍奶茶當然不對我味，
以飲料來說，凍奶茶又太茶澀了，我這樣說，看倌您能懂嗎？！XD 不過下次有機會去香港的話，我還是很想嘗試看看出名的絲襪奶茶，
聽說茶味很濃，但我還是充滿美好的想像和期待啊～

倒是！這邊的凍檸樂好喝（16葡幣一杯，貴喔）！雖然是簡單的飲料，在台灣也做得出來，
但建議來這邊喝喝看它的口味。隔天我又因為渴跟累的關係，
在議事亭前地的「義順牛奶」點了一杯凍檸樂（10葡幣一杯）…
除了冰塊不像澳門茶餐廳的小碎冰可口之外，因為一口氣壓榨了太多檸檬汁出來，
混合可樂之後還是有明顯的酸澀味，印象很不好。
（A君是跟我說：凍檸樂要一邊喝，一邊自己手動用湯匙吸管按壓檸檬，
控制口味，所以是我技術不佳>”<）

雙皮燉奶 –(義順牛奶) （★★★☆☆）：第二天玩逛的很累的晚上十點，經過議事亭前地，拍拍夜景，
好朋友A 君推薦我們吃吃看的雙皮燉奶（17葡幣一碗）。

因為太渴了，對雙皮燉奶（冷熱皆可之凝固物）的興趣遠小於凍檸樂（清涼飲品！），
所以儘管好朋友勸我「凍檸樂和雙皮燉奶不搭」，我的喉嚨還是吶喊著「來一杯凍檸樂吧！」
（事後證明，他倆真的不搭！嘴感會卡卡！勿試！）
雙皮燉奶，是極為棉柔的奶酪，在我吃起來，沒覺得有網路上講得那樣「奶味十足」，
倒是朋友A 君推薦有一間更棒的雙皮燉奶，
叫做三良，下次我一定要請他再帶我去嘗試看看。

 

甜香園甜湯：那是夜遊澳門的深夜一點半，整條官也街只剩下這一間店，
他們一點半關門，我們一點半之前來的XD 甜湯這件事情在台灣並不流行，因為台灣的紅茶奶茶飲料店比較興盛（清涼解渴飲品），
再來就是像鮮芋仙、剉冰店這種店（可以吃到仙草凍、芋圓等甜點），甜湯店則是介於飲料與甜點之間，
比飲料來得有料、又比仙草凍芋圓這種甜點還要具有湯湯水水之感的甜湯品囉。

楊枝柑露 - （★★★★★）：驚喜體驗！基本上就是芒果米苔目甜湯，口感意外的香甜順口，
台灣人來品嚐的話，完全不會有覺得是「異國風味」吧，
是很熟悉的芒果風味，倒是在台灣吃芒果通常是直接吃、要不就是切塊變成芒果冰，吃法上面都算較為生猛，
而像這樣的溫和甜美的吃法，算是新體驗。台灣人在口味上的接受度應該也會很高的，
若大家在白天走累經過甜湯店的時候、需要解渴清涼一下之時，這會是個不錯的選擇。

涼粉馬蹄沙 –（★★★★☆）：涼粉就是台灣的仙草、馬蹄沙是由一種叫做馬蹄的植物、
磨碎煮成的甜湯（馬蹄在台灣叫做荸薺），所以「涼粉馬蹄沙」其實在台灣就是叫做「仙草荸薺湯」，
吃起來清甜順口，仙草和荸薺都是對身體有益的食物，性涼、適合夏天消暑。

紫米露 –（★★★☆☆）：這就是台灣可以吃到的甜紫米粥了，我在台灣很喜歡吃。
但來到澳門，這一碗紫米露雖然挺好吃，但反而讓我有最少的驚喜，畢竟在台灣有吃過類似的了。
又，在趴趴走遊澳門的過程之中，這一碗也顯得較濃稠不解渴，所以反而變得較不討我喜歡。

官也街：氹仔官也街是旅遊澳門必到之處，我在澳門三天，三天都經過，
但澳門人對於做生意賺錢沒有無止盡的熱情，比較喜歡準時關店，
所以對於很多想吃想買的，奉勸大家在正常上班時間內來店購買囉～
除了鉅記等名產伴手禮之外，在這邊我所嘗試的小點心分別是榴槤雪糕和大菜糕。

榴槤雪糕-（★★★★☆）：我親愛的媽咪很喜歡吃榴槤，
常常一買就是一大堆，吃不完就丟入冷凍庫、有空拿出來吃。
雖然我沒有吃過冷凍之後的榴槤，但是榴槤雪糕吃起來就跟榴槤味道一模一樣！
只是更為冰涼綿密，口味是一個樣的，只有更濃厚的感覺，沒有更淡XD

大菜糕-（★★★☆☆）：就是台灣的菜燕，原味跟台灣的菜燕一樣味道。
但他們口味好多種喔，也是炎熱天氣之下的清涼點心。

另外，官也街的一端、往大利來豬扒包的路上，有一間朋友推薦、我也好想吃的燕窩蛋撻，
因為我們在官也街逛太久，
過去燕窩蛋撻店時，已經關店… Orz（比起多賺一點錢，澳門人比較喜歡準時關店！）

豆腐花- (盛記白粥)：豆腐花就是豆花，跟台灣的比起來，有更軟嫩之勢，
但他們不加糖水，直接吃、味道、就挺不錯。

魚蛋- (瑤瑤小食) （★★★☆☆）：港澳魚蛋就和台灣滷味一樣，普及，平民。
他們的滷汁多為咖哩風味，是咖哩和胡椒的辣。
經過盧家大院的恆友魚蛋之時，還沒開門，想說之後再回來買吧，
但之後就去吃魚翅當午餐了，真的是錯過這個村就沒這個店吶～Anyway！本來A君想要帶我去澳門很有名的牛雜店，
誰知下午六點才開（都去搭飛機了哪吃得到啊？！殘念～只好下次有緣再來吃）

於是我們在走路經過一間高中生常去買來吃的魚蛋店
（店名剛好叫做瑤瑤，也太巧XD，瑤瑤現在在台灣很紅捏！），
也好，就大肆選購，想不到一大碗也才17葡幣，
真的是證明了觀光區東西貴死人不償命的事實啊～魚蛋好吃！

 

豬扒包 -雖然有名，但連日走逛與睡眠不足讓我對於豬扒包的興致全無，
走到大利來，也因為太晚到而賣光、沒得吃。剛好，就留到下次再來品嚐吧。

飲料： 除了甘蔗汁，凍奶茶，凍檸樂之外，他們還有一種養生涼茶，聽說會苦，
但是真能達到身體降火之功效，朋友A君買了一罐雞骨草茶給我試試…
沒有想像之中的苦耶，挺好喝搭，不怕不怕～

另外非常值得一提的是，有一位元智大學的僑生朋友，
來台灣念完大學、回去澳門之後，把台灣的飲料店「Come Buy」引回澳門，

幾年來漸漸的有了好多店面了，現在已經變成澳門大老闆了耶！朋友A&D可是津津樂道的呢！

嘖～那…不知道有沒有人要把台灣的芒果冰、剉冰這種東西引過去？應該也會賺錢吧？！XD